BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
200 Gramm Grünkohl Federkohl|2 Esslöffel Öl|1 Zwiebel gehackt|1000 Milliliter Wasser|150 Gramm Grünkern|1 Knoblauchzehe gepresst| Thymian| Salz| Liebstöckel|100 Gramm Bergkäse | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minuten dünsten, das Wasser und den Grümkern zufügen und 10 Minuten kochen.
3
Anschliessend würzen und auf der noch warmen Kochplatte noch 40 bis 50 Minuten ziehen lassen.
5
Den Käse reiben und dazu servieren.
7
Zürich, Isbn 3-293-00129-7 Gepostet von Hartmut
8
Zutaten
200 Gramm Grünkohl Federkohl|2 Esslöffel Öl|1 Zwiebel gehackt|1000 Milliliter Wasser|150 Gramm Grünkern|1 Knoblauchzehe gepresst| Thymian| Salz| Liebstöckel|100 Gramm Bergkäse | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Den Kohl in feine Streifen schneiden. Kohl und gehackte Zwiebel in dem Öl 5 Minuten dünsten, das Wasser und den Grümkern zufügen und 10 Minuten kochen.
3
Anschliessend würzen und auf der noch warmen Kochplatte noch 40 bis 50 Minuten ziehen lassen.
5
Den Käse reiben und dazu servieren.
7
Zürich, Isbn 3-293-00129-7 Gepostet von Hartmut
8
