BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
400 Gramm rote Zwiebel|300 Milliliter Glühwein|1 Lorbeerblatt| Öl; etwas| Salz| Zucker| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Die Zwiebeln schälen und in grosse Stücke schneiden. Das Öl in einer Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein ablöschen.
3
Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.
4
Zutaten
400 Gramm rote Zwiebel|300 Milliliter Glühwein|1 Lorbeerblatt| Öl; etwas| Salz| Zucker| Pfeffer | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Die Zwiebeln schälen und in grosse Stücke schneiden. Das Öl in einer Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln andünsten und mit dem Glühwein ablöschen.
3
Die Zwiebeln köcheln lassen, bis der Glühwein fast verdampft ist.
4
