AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
in feine Scheiben hobeln und mit den in Salzwasser und Olivenöl gegarten Lasagneblättern schichtweise in eine gebutterte Kokotte füllen. Für die Sosse Weisswein, einen Brühwürfel, frischen Basilikum und einen Becher Sahne einreduzieren, mit kalt angerührter Stärke binden und über das Gemüse in die Kokotte füllen. Den Hüttenkäse, die Mandelblättchen, frisch gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer verrühren, über den Gratin schichten und im Ofen überbacken.
Zutaten
Zubereitung
in feine Scheiben hobeln und mit den in Salzwasser und Olivenöl gegarten Lasagneblättern schichtweise in eine gebutterte Kokotte füllen. Für die Sosse Weisswein, einen Brühwürfel, frischen Basilikum und einen Becher Sahne einreduzieren, mit kalt angerührter Stärke binden und über das Gemüse in die Kokotte füllen. Den Hüttenkäse, die Mandelblättchen, frisch gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer verrühren, über den Gratin schichten und im Ofen überbacken.
