AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
Die Gewürze in einem Topf mit Brühe und Weisswein mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Das Gemüse und die Hälfte der Kokosraspeln zugeben und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 10 bis 15 min dünsten, bis das Gemüse gar ist.
Mit der Stärke andicken und mit den restliches Kokosraspeln und Calabaza-Kürbisreis servieren.
Gesamtes Kochbuch unter
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von Petra Hildebrandt
Zutaten
Zubereitung
Die Gewürze in einem Topf mit Brühe und Weisswein mischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Das Gemüse und die Hälfte der Kokosraspeln zugeben und unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze 10 bis 15 min dünsten, bis das Gemüse gar ist.
Mit der Stärke andicken und mit den restliches Kokosraspeln und Calabaza-Kürbisreis servieren.
Gesamtes Kochbuch unter
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von Petra Hildebrandt
