Gefüllte Zucchini/Rondini

BEWERTUNG
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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 4 mittel Zucchini/Rondini je ca. 150g|2 Knoblauchzehen; bis 1/2 mehr|1 Bund Basilikum|3 Esslöffel Olivenöl|300 Gramm Feta am Stück| Pfeffer| Paprika| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
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Gefüllte Zucchini/Rondini halbieren, mit Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlten Gemüse leicht würzen. Das Ausgehöhlte hacken, in Schüssel geben. Knoblauch schälen, dazupressen. Basilikum fein schneiden, Feta würfeln, beides zur Füllung geben und alles würzen. Füllung in die Gemüse geben und diese in Alufolien einpacken (sollten oben noch etwas offen sein). Auf dem nicht zu heissen Grill zirka 20 Minuten garen.

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Zutaten

 4 mittel Zucchini/Rondini je ca. 150g|2 Knoblauchzehen; bis 1/2 mehr|1 Bund Basilikum|3 Esslöffel Olivenöl|300 Gramm Feta am Stück| Pfeffer| Paprika| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

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Gefüllte Zucchini/Rondini halbieren, mit Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlten Gemüse leicht würzen. Das Ausgehöhlte hacken, in Schüssel geben. Knoblauch schälen, dazupressen. Basilikum fein schneiden, Feta würfeln, beides zur Füllung geben und alles würzen. Füllung in die Gemüse geben und diese in Alufolien einpacken (sollten oben noch etwas offen sein). Auf dem nicht zu heissen Grill zirka 20 Minuten garen.

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Gefüllte Zucchini/Rondini
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