AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Pouletbrüstli in der siedenden Bouillon zehn Minuten ziehen lassen, dann auskühlen lassen.
Pouletbrüstli in Würfeli schneiden. Avocado mit dem Zitronensaft fein pürieren. Pouletwürfeli und Quark beifügen, alles gut vermengen und würzen.
Die Peperonistiele sorgfältig herausschneiden. Peporoni innen und aussen waschen und gut abtropfen lassen. Die Füllung durch die Öffnung satt einfüllen. Die Peporoni erst vor dem Essen halbieren.
Zutaten
Zubereitung
Pouletbrüstli in der siedenden Bouillon zehn Minuten ziehen lassen, dann auskühlen lassen.
Pouletbrüstli in Würfeli schneiden. Avocado mit dem Zitronensaft fein pürieren. Pouletwürfeli und Quark beifügen, alles gut vermengen und würzen.
Die Peperonistiele sorgfältig herausschneiden. Peporoni innen und aussen waschen und gut abtropfen lassen. Die Füllung durch die Öffnung satt einfüllen. Die Peporoni erst vor dem Essen halbieren.
