BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1 mittel Fenchel|2 Esslöffel Zitronen Saft|1/2 Tasse Hirse|1 1/2 Tasse Wasser|Sauce|50 Gramm Gorgonzola|1 Knoblauchzehe|3 Esslöffel Joghurt| Pfeffer|3 Esslöffel Kräuter gehackt | Ergeben eine Anzahl: 1
1
Fenchel putzen und in kochendes Wasser geben, ca. 15 Minuten weiter- köcheln. Hirse mit Wasser (s. O. ) aufkochen und dann bei kleiner Hitze quellen lassen. Alle Zutaten für die Sauce im Mixer pürieren. Fenchel mit der Sauce und der Hirse auf einen Teller geben und mit Kräutern bestreuen.
3
Pro Portion 1877 kj/449 kcal:
4
Zutaten
1 mittel Fenchel|2 Esslöffel Zitronen Saft|1/2 Tasse Hirse|1 1/2 Tasse Wasser|Sauce|50 Gramm Gorgonzola|1 Knoblauchzehe|3 Esslöffel Joghurt| Pfeffer|3 Esslöffel Kräuter gehackt | Ergeben eine Anzahl: 1
Zubereitung
1
Fenchel putzen und in kochendes Wasser geben, ca. 15 Minuten weiter- köcheln. Hirse mit Wasser (s. O. ) aufkochen und dann bei kleiner Hitze quellen lassen. Alle Zutaten für die Sauce im Mixer pürieren. Fenchel mit der Sauce und der Hirse auf einen Teller geben und mit Kräutern bestreuen.
3
Pro Portion 1877 kj/449 kcal:
4
