BEWERTUNG
300 Gramm Schweineschulter mager|1000 Milliliter Wasser|2 Zwiebel|250 Gramm Sauer eingelegtes Gemüse z.B. Gurken, Bohnen, Blumenkohl, Perlzwieb| Salz iodiert| Pfeffer gemahlen| Schnittlauch gehackt | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen
Zutaten
300 Gramm Schweineschulter mager|1000 Milliliter Wasser|2 Zwiebel|250 Gramm Sauer eingelegtes Gemüse z.B. Gurken, Bohnen, Blumenkohl, Perlzwieb| Salz iodiert| Pfeffer gemahlen| Schnittlauch gehackt | Ergeben eine Anzahl: 2 Portionen