BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
25 Gramm Griess|2 Eigelb|1 klein Zwiebel|3 Esslöffel Öl|250 Milliliter Wasser| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkühlen lassen. Zwiebel würfeln. Griess in eine Schüssel geben, Eigelb, Zwiebel dazu geben, tropfenweise das Öl unterrühren, würzen und gut schaumig schlagen.
3
Kalt servieren.
4
Zutaten
25 Gramm Griess|2 Eigelb|1 klein Zwiebel|3 Esslöffel Öl|250 Milliliter Wasser| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkühlen lassen. Zwiebel würfeln. Griess in eine Schüssel geben, Eigelb, Zwiebel dazu geben, tropfenweise das Öl unterrühren, würzen und gut schaumig schlagen.
3
Kalt servieren.
4
