BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAufläufeSchwierigkeitsgradLeicht
1500 Milliliter Fleischbrühe|500 Gramm Erbsen ;frische grüne|1 Ei|40 Gramm Mehl|1 Salz|1 Pfeffer|1 Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 4
1
Die Erbsen in die Fleischbrühe geben und garen. Das Ei mit den Gewürzen und
3
dem Mehl zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Mit einem Löffel kleine Klösschen abstechen und in der Suppe garziehen lassen.
4
Zutaten
1500 Milliliter Fleischbrühe|500 Gramm Erbsen ;frische grüne|1 Ei|40 Gramm Mehl|1 Salz|1 Pfeffer|1 Muskatnuss | Ergeben eine Anzahl: 4
Zubereitung
1
Die Erbsen in die Fleischbrühe geben und garen. Das Ei mit den Gewürzen und
3
dem Mehl zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Mit einem Löffel kleine Klösschen abstechen und in der Suppe garziehen lassen.
4
