BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieAsiatische KücheSchwierigkeitsgradLeicht
Fleisch mit Marinade|250 Gramm Geschnetzeltes vom Schwein|4 Esslöffel Sojasauce|1 Esslöffel Stärkemehl| Zucker| Pfeffer| Salz|1 Esslöffel Zucker|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|1 Ananas|100 Gramm Champignons|1 Dose Sojabohnenkeimlinge (kleine Dose)|4 Esslöffel Ananassaft|4 Esslöffel Essig|2 Esslöffel Ketchup | Anzahl: 2 Portionen
1
Das Geschnetzelte in der Marinade etwa eine Stunde liegen lassen. Dann das Fleisch in etwas Öl anbraten.
3
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe kleinhacken, mit der Ananas, den Champignons und den Sojabohnenkeimlingen dazugeben.
5
mit Ananassaft, Essig, Ketchup und Zucker abschmecken.
7
Alles etwa 15 Minuten schmoren.
8
Zutaten
Fleisch mit Marinade|250 Gramm Geschnetzeltes vom Schwein|4 Esslöffel Sojasauce|1 Esslöffel Stärkemehl| Zucker| Pfeffer| Salz|1 Esslöffel Zucker|1 Zwiebel|1 Knoblauchzehe|1 Ananas|100 Gramm Champignons|1 Dose Sojabohnenkeimlinge (kleine Dose)|4 Esslöffel Ananassaft|4 Esslöffel Essig|2 Esslöffel Ketchup | Anzahl: 2 Portionen
Zubereitung
1
Das Geschnetzelte in der Marinade etwa eine Stunde liegen lassen. Dann das Fleisch in etwas Öl anbraten.
3
Die Zwiebel und die Knoblauchzehe kleinhacken, mit der Ananas, den Champignons und den Sojabohnenkeimlingen dazugeben.
5
mit Ananassaft, Essig, Ketchup und Zucker abschmecken.
7
Alles etwa 15 Minuten schmoren.
8
