Chicorée In Bierteig

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1000 Gramm Chicorée|1 Zwiebel|50 Gramm Margarine|1 Zitrone Saft|250 Milliliter Brühe| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|Zutaten Für Den Bierteig|2 Eier|125 Milliliter Bier|1/2 Packung Dauerhefe|1 Teelöffel Curry|125 Gramm Mehl| Fett zum Ausbacken | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Brot in dünne Scheiben, Schnittlauch in Röllchen schneiden.

3

Zwiebeln würfeln. Knoblauch abziehen und zerquetschen. Margarine zerlassen, Zwiebeln mit dem Knoblauch darin gelblich dünsten. Mit Wein ablöschen und würzen.

5

Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit Brot bedecken, mit dem Wein-Zwiebelgemisch tränken. Mit Schnittlauch und Käse bestreuen.

7

Wieder eine Lage Brot einschichten, mit Wein tränken und mit Schnittlauch und Käse bestreuen. So fortfahren, bis alle Zutaten eingeschichtet sind.

9

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °Cca. 25 Minuten überbacken.

11

Dazu: Möhrengemüse

12

Zutaten

 1000 Gramm Chicorée|1 Zwiebel|50 Gramm Margarine|1 Zitrone Saft|250 Milliliter Brühe| Salz| Pfeffer| Muskatnuss|Zutaten Für Den Bierteig|2 Eier|125 Milliliter Bier|1/2 Packung Dauerhefe|1 Teelöffel Curry|125 Gramm Mehl| Fett zum Ausbacken | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen

Zubereitung

1

Brot in dünne Scheiben, Schnittlauch in Röllchen schneiden.

3

Zwiebeln würfeln. Knoblauch abziehen und zerquetschen. Margarine zerlassen, Zwiebeln mit dem Knoblauch darin gelblich dünsten. Mit Wein ablöschen und würzen.

5

Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit Brot bedecken, mit dem Wein-Zwiebelgemisch tränken. Mit Schnittlauch und Käse bestreuen.

7

Wieder eine Lage Brot einschichten, mit Wein tränken und mit Schnittlauch und Käse bestreuen. So fortfahren, bis alle Zutaten eingeschichtet sind.

9

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °Cca. 25 Minuten überbacken.

11

Dazu: Möhrengemüse

12
Chicorée In Bierteig
Teilen