Das Gemüse putzen, waschen und in gleichmässige Streifen schneiden. Mit Sojasauce, Brühe, Chilisauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen und kräftig abschmecken. Auf 4 grosse Stücke Alufolie verteilen. Die Alufolie oben zusammendrehen und das Gemüse bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen.
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Zutaten
Zubereitung
Das Gemüse putzen, waschen und in gleichmässige Streifen schneiden. Mit Sojasauce, Brühe, Chilisauce, Limettensaft und Sesamöl vermengen und kräftig abschmecken. Auf 4 grosse Stücke Alufolie verteilen. Die Alufolie oben zusammendrehen und das Gemüse bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen.
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