- 11 Das Knödelbrot mit der Milch übergiessen. Den Spinat verlesen, putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser etwa eine Minute blanchieren. Abtropfen lassen, ausdrücken und hacken.
Zwiebeln und Knoblauch hacken und in 20 g Butter glasig brate
Zutaten
Zubereitung
- 11 Das Knödelbrot mit der Milch übergiessen. Den Spinat verlesen, putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser etwa eine Minute blanchieren. Abtropfen lassen, ausdrücken und hacken.
Zwiebeln und Knoblauch hacken und in 20 g Butter glasig brate