Die Eier halbieren und die Eigelbe herauslösen. Die Eigelbe mit Butter, Mayonnaise, Creme double, den Kräutern und dem Paprikapulver mischen und würzen. 2/5 der Eiweisshälften hacken und ebenfalls unter die Eigelbmasse mischen. Die übrigen Eiweisshälften mit der Eigelbmasse füllen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Semmelbrösel und Käse vermischen. Die Eier kreuzweise mit den Sardellenfilets belegen und mit der Käsemischung bestreuen. Im Ofen etwa 10 Minuten überbacken und warm servieren.
Zutaten
Zubereitung
Die Eier halbieren und die Eigelbe herauslösen. Die Eigelbe mit Butter, Mayonnaise, Creme double, den Kräutern und dem Paprikapulver mischen und würzen. 2/5 der Eiweisshälften hacken und ebenfalls unter die Eigelbmasse mischen. Die übrigen Eiweisshälften mit der Eigelbmasse füllen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Semmelbrösel und Käse vermischen. Die Eier kreuzweise mit den Sardellenfilets belegen und mit der Käsemischung bestreuen. Im Ofen etwa 10 Minuten überbacken und warm servieren.