- Ilka Spiess 1. Die Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Von den Hühnerlebern die Häutchen entfernen, Lebern waschen, trockentupfen und würfeln.
Thymian abbrausen und trockenschütteln. Blättchen abzupfen, einige Blättchen für die Dekoration beiseite
Zutaten
Zubereitung
- Ilka Spiess 1. Die Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Von den Hühnerlebern die Häutchen entfernen, Lebern waschen, trockentupfen und würfeln.
Thymian abbrausen und trockenschütteln. Blättchen abzupfen, einige Blättchen für die Dekoration beiseite