Schweizer Käseauflauf

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 1 Kastenweissbrot|300 Gramm Emmentaler| Butter oder Margarine|50 Gramm Speck gewürfelt|4 Eier|500 Milliliter Milch|1 Bund Petersilie| Muskatnuss| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Kastenweissbrot in Scheiben schneiden, mit Emmentaler belegen, dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten.

3

Speckwürfel darüber streuen. Eier mit Milch, gehackter Petersilie verquirlen, mit Muskat, Salz kräftig abschmecken.

5

Backofen-Fettfanne mit Wasser füllen, Auflaufform hineinstellen, bei 200 °Cca. 35 Minuten backen.

6

Zutaten

 1 Kastenweissbrot|300 Gramm Emmentaler| Butter oder Margarine|50 Gramm Speck gewürfelt|4 Eier|500 Milliliter Milch|1 Bund Petersilie| Muskatnuss| Salz | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Kastenweissbrot in Scheiben schneiden, mit Emmentaler belegen, dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten.

3

Speckwürfel darüber streuen. Eier mit Milch, gehackter Petersilie verquirlen, mit Muskat, Salz kräftig abschmecken.

5

Backofen-Fettfanne mit Wasser füllen, Auflaufform hineinstellen, bei 200 °Cca. 35 Minuten backen.

6
Schweizer Käseauflauf
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