Pizzateig nach Anweisung zubereiten. Tomaten putzen und wie die Salami würfeln. Knobi fein hacken und ebenso die Oliven. Tomatenmark mit 2 El Wasser verrühren. Salami, Tomaten, Zwiebeln, Knobi, Oliven, Käse, Salz und Pfeffer vermengen. Oregano dazugeben. Ofen auf 200 °C vorheizen. Teig kneten und ausrollen und 16 Quadrate (10 x 10 cm) zuschneiden, jeweils mit der Masse füllen. Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen, einrollen und aussen ebenfalls mit Ei bestreichen und 15 min backen lassen. Die Röllchen mit Tomatensosse anrichten und mit Basilikum garnieren. :ZubZeit : 35
Zutaten
Zubereitung
Pizzateig nach Anweisung zubereiten. Tomaten putzen und wie die Salami würfeln. Knobi fein hacken und ebenso die Oliven. Tomatenmark mit 2 El Wasser verrühren. Salami, Tomaten, Zwiebeln, Knobi, Oliven, Käse, Salz und Pfeffer vermengen. Oregano dazugeben. Ofen auf 200 °C vorheizen. Teig kneten und ausrollen und 16 Quadrate (10 x 10 cm) zuschneiden, jeweils mit der Masse füllen. Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen, einrollen und aussen ebenfalls mit Ei bestreichen und 15 min backen lassen. Die Röllchen mit Tomatensosse anrichten und mit Basilikum garnieren. :ZubZeit : 35