Veganes Chili aus dem Crockpot
Zutaten:
- 1 Karotte
- 1 Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 2 Tassen gekochte Bohnen
- 1 gelber Kürbis
- 2 Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1/3 Tasse gefrorener Mais
- 1 Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gewürfelt (optional)
- 2 EL Chilipulver
- 2 EL Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Koriander
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 2 TL Salz
- 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
- 2 Tassen Wasser
Zutaten: 1 Karotte 1 Paprika 1 Zwiebel 2 Tassen gekochte Bohnen 1 gelber Kürbis 2 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1/3 Tasse gefrorener Mais 1 Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gewürfelt (optional) 2 EL Chilipulver 2 EL Kreuzkümmel 1 TL Koriander 1/4 TL Cayenne-Pfeffer 2 TL Salz 1/4 TL getrockneter Oregano 2 Tassen
