Vegane Chocolate Chip Cookies mit Ahornsirup und Olivenöl
Zutaten:
- 2 Tassen plus 2 Esslöffel (272 Gramm) Allzweckmehl
- 1 Teelöffel (6 Gramm) Backpulver
- 1 1/2 Teelöffel (6 Gramm) koscheres Salz
- 1/2 Tasse (102 Gramm) natives Olivenöl extra mit einem schönen, milden Geschmack (vermeiden Sie solche mit einem starken Pfeffergeschmack)
- 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel (180 Gramm) Ahornsirup
- 1 Teelöffel Melasse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse (24 Gramm) Kokosblütenzucker
- 1 3/4 Tassen (252 Gramm) dunkle Schokoladenstücke (Hinweis: Verwenden Sie eine vegane Marke, wenn Sie alles komplett vegan halten möchten)
- 1 Esslöffel Flockensalz
Zutaten: 2 Tassen plus 2 Esslöffel (272 Gramm) Allzweckmehl 1 Teelöffel (6 Gramm) Backpulver 1 1/2 Teelöffel (6 Gramm) koscheres Salz 1/2 Tasse (102 Gramm) natives Olivenöl extra mit einem schönen, milden Geschmack (vermeiden Sie solche mit einem starken Pfeffergeschmack) 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel (180 Gramm) Ahornsirup 1 Teelöffel Melasse
