Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und gebratenen Jalapeños
Zutaten:
- 1/3 Tasse natives Olivenöl extra
- 6 bis 8 Jalapeños nach Geschmack – entkernt und der Länge nach in feine Julienne-Streifen geschnitten
- 12 große Knoblauchzehen – geschält und fein geschnitten
- 1 TL Meersalz für das Nudelwasser
- 1 Pfund Spaghetti
- 1/3 Tasse aufbewahrtes Nudelwasser
- 3/4 Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack
- natives Olivenöl extra zum Beträufeln
Zutaten: 1/3 Tasse kalt gepresstes Olivenöl 6 bis 8 Jalapeños nach Geschmack – entkernt und der Länge nach in feine Julienne-Streifen geschnitten 12 große Knoblauchzehen – geschält und in feine Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Meersalz für das Nudelwasser 1 Pfund Spaghetti 1/3 Tasse aufbewahrtes Nudelwasser 3/4 Teelöffel Meersalz oder nach Geschmack extra
