Rote Curry-Tofu-Spieße | Vegan
Zutaten:
- * 200g Tofu
- * 1 gehäufter EL rote Currypaste
- * 1 EL Kokosöl
- * 1 EL Koriander, gehackt (optional)
- für die Erdnusssauce:
- * 2 EL Erdnüsse, zerkleinert
- * 2 EL Honig
- * 1/2 TL zerstoßener roter Pfeffer
Zutaten: * 200g Tofu * 1 gehäufter EL rote Currypaste * 1 EL Kokosöl * 1 EL Koriander, gehackt (optional) Für die Erdnusssauce: * 2 EL Erdnüsse, zerstoßen * 2 EL Honig * 1/2 TL zerstoßener roter Pfeffer
