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Zwiebel-Sambal (Indien)

Ergiebigkeit 1 Portion

 Zwiebel| Pfefferminz Blätter| Zitronen Saft | Ergeben eine Anzahl:
1

Zwiebel sehr fein hacken, salzen und einige frisch Pfefferminzblätter zugeben.

3

Ewtas Zitronensaft zugeben und 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

5

Als Beilage pro Person etwa 2 Esslöffel des Zweiebel-Sambal zu Currygerichten servieren.

6

7

5 Minuten Stoppuhr