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Zucchini-Gratin

Ergiebigkeit 1 Portion

 400 Gramm Zucchini|800 Gramm Tomaten|100 Gramm Emmentaler gerieben|1 Packung Sahne| Salz| Pfeffer| Thymian| Butter | Ergeben eine Anzahl:
1

Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter ausstreichen. Tomaten und Zucchinischeiben nach Dachziegelmethode schichten. Salzen, Pfeffern und mit Thymian bestreuen. Sahne drüber und mit Käse bestreuen und bei ca. 200 ° C für ca. 15 bis 20 Minuten in Backofen. Am besten schmeckt dazu Weissbrot oder ein Baguette oder auch gebratene Schweinefilet gehen gut.

2

3

5 Minuten Stoppuhr