Würzkaese

Frischkäse miteinander vermengen. Die Zwiebeln und ein Röhrchen Kapern dazugeben. In der Zwischenzeit auf kleiner Flamme die Butter zerlassen. Den Quarkkäse salzen und etwas pfeffern und zum Schluss die heisse braune Butter darübergiessen. Vorsichtig vermengen. Die Masse in das Geschenktoepfchen füllen, mit Paprika bestreuen und mit den restlichen Kapern garnieren. Im Kühlschrank stellen. Bald verschenken (oder selber essen ...).

5 Minuten Stoppuhr