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Würstchen-Spiess Hotzenplotz

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 mittel Bananen|1 grüner Apfel|3 Esslöffel Zitronen Saft|1 rote Paprikaschote|350 Gramm Würstchen; Dose| Öl; zum Grillen|16 Esslöffel Tomatenketchup|3 1/2 Esslöffel Mayonnaise | Ergeben eine Anzahl: 4 Stück
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Bananen schälen und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Beide Obstsorten mit Zitronensaft beträufeln. Paprikaschote waschen, längs halbieren, entkernen und in 2-3 cm grosse Stücke schneiden. Die vorbereiteten Zutaten abwechselnd auf Holzspiesse stecken und von jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Tomatenketchup und Mayonnaise gut vermischen und als Sauce dazu reichen.

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