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Walnuss-Butter

Ergiebigkeit 1 Portion

 4 Zwiebel ca. 200g|4 mittel Knoblauchzehen|1 Tasse Walnusskerne gemahlen|1/2 Tasse Wasser| Petersilie| Schnittlauch| Kräutersalz| Flüssigwürze| Gemüsebrühe Instant | Ergeben eine Anzahl:
1

Zwiebeln feinhacken, Knoblauch in Scheiben schneiden und in wenig Wasser dünsten. Mit Kräutersalz, flüssiger Würze und gekörnter Brühe würzen. Alle Zutaten im Mixer mixen, bis eine cremige Masse entsteht. Evtl. Etwas Wassser hinzufügen. Zusätzlich kann mit Petersilie und Schnittlauch gewürzt werden.

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