Das Öl in einer Pfane bei guter Mittelhitze heiss werden lassen. Die Shrimps hineingeben und 1 Minute dünsten. Knoblauch und Chillies zufügen. Weiter dünsten, bis die Shrimps gerade rosa sind (der Knoblauch darf nicht braun werden). Paprika, Cilantro und etwas Salz einrühren und noch 30 Sekunden dünsten. Heiss servieren.
Zutaten
Zubereitung
Das Öl in einer Pfane bei guter Mittelhitze heiss werden lassen. Die Shrimps hineingeben und 1 Minute dünsten. Knoblauch und Chillies zufügen. Weiter dünsten, bis die Shrimps gerade rosa sind (der Knoblauch darf nicht braun werden). Paprika, Cilantro und etwas Salz einrühren und noch 30 Sekunden dünsten. Heiss servieren.