Vinaigrette

Ergiebigkeit 1 Portion

2 Esslöffel Balsamico-Essig oder Reisweinessig|4 Esslöffel Pflanzenöl|1 Esslöffel Wasser|1 Knoblauchzehen, gepresst (eventuell mehr)| Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker | Ergeben eine Anzahl: 1

1

Alle Zutaten in eine Schale oder ein geschlossenes Glas geben und gut durchmischen. Dann über beliebigen Salat ziehen.

2

3

5 Minuten Stoppuhr