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Verlorene Eier, Selbstgemacht

Ergiebigkeit 1 Portion

 450 Gramm Weizenmehl|250 Gramm Roggenmehl|200 Milliliter Wasser warm|1 Würfel Oder 2 Pck. Hefe|1 Prise Pfeffer|3 Teelöffel Salz|1 Teelöffel Zucker|300 Gramm Kartoffeln gekocht|2 Esslöffel Rübenkraut | Anzahl:
1

Erfasst am 15.03.04 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Britta Tigges

3

Hefe mit Zucker und etwas warmen Wasser verrühren, 15 Minuten gehen lassen.

5

Wasser, Mehl, Salz u. Pfeffer einkneten und 45 Minuten gehen lassen.

7

Kartoffeln und Rübenkraut ebenfalls einkneten und nochmals kurz gehen lassen

9

200 °C

11

1 Stunden

12

13

5 Minuten Stoppuhr