Tortellini und Wirsing in Brühe

BEWERTUNG
0

Your page rank:

cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 200 Gramm Wirsing|200 Gramm Tortellini Salz, Pfeffer, Muskat|1 Esslöffel Butter oder Margarine|800 Milliliter Brühe Instant|2 Esslöffel Tomatenketchup | Ergeben eine Anzahl: 4
1

Wirsing waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser knapp gar kochen. Wirsing in Butter/Margarine dünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

3

Brühe erhitzen, Ketchup einrühren, Brühe abschmecken. Wirsing und Nudeln in die Suppe geben, kurz erhitzen. Die Suppe in Tellern servieren.

5

* ins Mm-Format gebracht und gepostet: Peter Mackert

6

Zutaten

 200 Gramm Wirsing|200 Gramm Tortellini Salz, Pfeffer, Muskat|1 Esslöffel Butter oder Margarine|800 Milliliter Brühe Instant|2 Esslöffel Tomatenketchup | Ergeben eine Anzahl: 4

Zubereitung

1

Wirsing waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. In sprudelnd kochendem Salzwasser 1 Minute blanchieren. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser knapp gar kochen. Wirsing in Butter/Margarine dünsten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

3

Brühe erhitzen, Ketchup einrühren, Brühe abschmecken. Wirsing und Nudeln in die Suppe geben, kurz erhitzen. Die Suppe in Tellern servieren.

5

* ins Mm-Format gebracht und gepostet: Peter Mackert

6
Tortellini und Wirsing in Brühe
Teilen