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Tortellini in Salbei-Tomaten-Butter

Ergiebigkeit 1 Portion

 2 Packung Frische Tortellini; a 250 g mit Käsefüllung| Salz iodiert|100 Gramm Butter|12 Salbei Blättchen|500 Gramm Tomaten|2 Esslöffel Balsamicoessig| Zucker| Schwarzer Peffer; a.d.M. | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

*****- Zubereitung -***** Nudeln in Salzwasser erhitzen. Butter zerlassen. Die Salbeiblätter bei kleiner Hitze darin dünsten.

3

Tomaten überbrühen, häuten und in Scheiben schneiden. Kurz mitdünsten. Mit Essig, Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

5

*****--------------------------- Info ---------------------------*****

7

Pro Portion: 480kcal

9

tb=El, pk=Packung/Beutel

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Bon appetit und

13

...möge die Übung gelingen

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15

5 Minuten Stoppuhr