Print Options:

Topinamburs überbacken

Ergiebigkeit 1 Portion

 Topinamburs geschält| Wasser leicht gesalzen| Fett| Mornaysauce| Käse gerieben| Butter flüssig|Zubereitung | Ergeben eine Anzahl:
1

Topinamburs in leicht gesalzenem Wasser kochen, die Knollen in Scheiben schneiden, auf einen gefettete Backplatte schichten, Mornaysauce darübergiessen, mit geriebenem Käse bestreuen, mit Butter beträufeln und überbacken.

2

3

5 Minuten Stoppuhr