Butter, Ei, Griess, Salz und Muskat verrühren, ca. 10 Minuten quellen lassen, gehackte Pistazien untermischen. Tomatensuppe zum Kochen bringen, mit 1 Teelöffel Klösschen abstechen. In der Tomatensuppe 5 - 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Tomatenwürfelchen und Petersilie garnieren.
Notizen (*1) :
Zutaten
Zubereitung
Butter, Ei, Griess, Salz und Muskat verrühren, ca. 10 Minuten quellen lassen, gehackte Pistazien untermischen. Tomatensuppe zum Kochen bringen, mit 1 Teelöffel Klösschen abstechen. In der Tomatensuppe 5 - 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Tomatenwürfelchen und Petersilie garnieren.
Notizen (*1) :