BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieVegetarischSchwierigkeitsgradLeicht
1000 Gramm Tomaten|1500 Milliliter Knochenbrühe|100 Gramm Suppennudeln|40 Gramm Fett|1 Esslöffel Mehl| Salz| Zucker; 1 Messerspitze voll | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1
Tomaten in Salzwasser garkochen und durch das Sieb streichen.
3
Suppennudeln in dern Brühe garkochen.
5
Leichte Mehlschwitze anfertigen, passierte Tomaten damit eindicken, Brühe mit den Nudeln zugessen, mit Salz und Zucker abschmecken und noch einmal aufkochen lassen.
6
Zutaten
1000 Gramm Tomaten|1500 Milliliter Knochenbrühe|100 Gramm Suppennudeln|40 Gramm Fett|1 Esslöffel Mehl| Salz| Zucker; 1 Messerspitze voll | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
Zubereitung
1
Tomaten in Salzwasser garkochen und durch das Sieb streichen.
3
Suppennudeln in dern Brühe garkochen.
5
Leichte Mehlschwitze anfertigen, passierte Tomaten damit eindicken, Brühe mit den Nudeln zugessen, mit Salz und Zucker abschmecken und noch einmal aufkochen lassen.
6
