Den Teig in eine Tarteform legen. Die getrockneten Tomaten grob hacken, die Kirschtomaten halbieren und leicht salzen. Beides auf dem Teig, der vorher mit der Gabel eingestochen wurde, verteilen.
Den Ziegenkäse und Pecorino darüber geben. Eier und Crème fraîche verquirlen und würzen. Die Hälfte der Pinienkerne auf die Tarte geben und mit der Eimischung übergiessen.
40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die restlichen Pinienkerne darüber geben und noch 5 Minuten backen.
ml
Zutaten
Zubereitung
Den Teig in eine Tarteform legen. Die getrockneten Tomaten grob hacken, die Kirschtomaten halbieren und leicht salzen. Beides auf dem Teig, der vorher mit der Gabel eingestochen wurde, verteilen.
Den Ziegenkäse und Pecorino darüber geben. Eier und Crème fraîche verquirlen und würzen. Die Hälfte der Pinienkerne auf die Tarte geben und mit der Eimischung übergiessen.
40 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die restlichen Pinienkerne darüber geben und noch 5 Minuten backen.
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