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Thunfisch in Avocadosauce

Ergiebigkeit 1 Portion

 Kosten für Zutaten Dm 14, 67|1 Avocado|100 Gramm Mandelblättchen|1 Becher Mascarpone|1 Stück Thunfisch frisch|1 Packung Spaghetti Barilla|1 Packung rote Weintrauben|Weitere Zutaten siehe Rezept|Kochduell Grundausstattung | Ergeben eine Anzahl:
1

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

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Hauptspeise: Thunfisch in Avocadosauce Dessert: Trauben-Mascarpone-Gratin

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Zubereitung der Hauptspeise: Thunfisch in Avocadosauce

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Die Spaghetti kochen. Den Thunfisch in Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne anbraten. Die Avocado schälen, 3/4 davon in Scheiben schneiden und in einem Topf mit Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Sahne kurz einkochen lassen. Dann pürieren und über den fertigen Nudeln auf einem Teller servieren. Den Thunfisch darauflegen. Das Viertel Avocado als Fächer aufschneiden und den Tellerrand damit dekorieren.

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5 Minuten Stoppuhr