Die Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten nach und nach beigeben. Den Teig 30 Minuten stehen lassen.
Die Fleischbrühe aufkochen, Knöpfle 1/2 Tl-gross abstechen, in der Brühe ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
und Werner O. Feisst Thema: Kurpfalz Südwest-Text 29.10.94
2:246/1401.62
Zutaten
Zubereitung
Die Butter schaumig rühren, die übrigen Zutaten nach und nach beigeben. Den Teig 30 Minuten stehen lassen.
Die Fleischbrühe aufkochen, Knöpfle 1/2 Tl-gross abstechen, in der Brühe ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
und Werner O. Feisst Thema: Kurpfalz Südwest-Text 29.10.94
2:246/1401.62