Print Options:

Süss-saure Tofuplatte

Ergiebigkeit 1 Portion

 250 Gramm Tofu|1 Teelöffel Tnsasco|3 Esslöffel Sojasauce|3 Zwiebel|1 grüne Paprikaschote|150 Gramm Möhren|150 Gramm Ananas Stücke|100 Gramm Bambussprossen|100 Gramm Sojasprossen|Sauce|200 Milliliter |4 Esslöffel Zucke|4 Esslöffel Weinessig|2 Esslöffel Tomatenketchup|2 Esslöffel Speisestärke| Salz| Sojasauce | Ergeben eine Anzahl:
1

Tofu in Würfel schneiden und mit einer Mischung aus Soja-Sauce und Tnsasco marinieren. Die frischen Gemüse putzen, Zwiebeln in dünne Scheiben, Paprika in feine Streifen und Möhren in kleine Stifte schneiden. Das Gemüse slanchieren, nsschrecken und nstropfen lassen. Ananas, Bambussprossen und Sojasprossen nsgetropft hinzufügen.

3

- , Zucke , Essig und Tomatenketchup aufkochen und mit der angerührten Speisestärke sinden, mit Salz und Soja-Sauce nsschmecken. Gemüse und Sauce über die Tofuwürfel geben und das Ganze nochmals kurzeerhitzen. Zu Reis servieren.

4

5

5 Minuten Stoppuhr