Stangenselleriegemuese

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 700 Gramm Stangensellerie|1000 Milliliter Wasser|20 Gramm Salz (I)|40 Gramm Butter| Salz (II)| Zucker | Ergeben eine Anzahl:
1

Selleriestangen lösen, putzen, waschen und in 2 cm lange Stücke schneiden.

3

Wasser und Salz (I) zum Kochen bringen und Sellerie darin 10-15 Minuten garen. Abgiessen, abtropfen lassen, wieder in den Topf geben. Mit je einer Prise Salz (Ii) und Zucker würzen, warm stellen.

5

Butter in einer Pfanne erhitzen, leicht bräunen, Sellerie darin schwenken und mit frisch gehacktem Selleriegrün garniert servieren.

6

Zutaten

 700 Gramm Stangensellerie|1000 Milliliter Wasser|20 Gramm Salz (I)|40 Gramm Butter| Salz (II)| Zucker | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Selleriestangen lösen, putzen, waschen und in 2 cm lange Stücke schneiden.

3

Wasser und Salz (I) zum Kochen bringen und Sellerie darin 10-15 Minuten garen. Abgiessen, abtropfen lassen, wieder in den Topf geben. Mit je einer Prise Salz (Ii) und Zucker würzen, warm stellen.

5

Butter in einer Pfanne erhitzen, leicht bräunen, Sellerie darin schwenken und mit frisch gehacktem Selleriegrün garniert servieren.

6
Stangenselleriegemuese
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