Spinatbällchen

Spinat waschen und im geschlossenen Topf auf grosser Hitze kurz dünsten. Anschliessend kurz abschrecken und mit der Hand ausdrücken. Feta klein schneiden oder mit einer Gabel zerdrücken. Eier verquirlen. Feta und Eier mit dem Spinat vermengen. Masse mit Dill und den Gewürzen abschmecken. Aus der Masse kleine Bällchen formen und bei 180 °C 15-20 Minuten backen.

5 Minuten Stoppuhr