Spiess(er)-Ideen, Teil 2

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cooked user 1AutorSPEISEN.COMKategorieSchwierigkeitsgradLeicht
rezeptespeisencom800
Ergiebigkeit 1 Portion
 Zürcher Spiesschen| Kalbsleberplaetzchen| Rindsleberplaetzchen| Speck Scheiben| Salbeiblätter|Usa-Spiesschen| Hähnchenfleisch| Trutenfleisch| Ananas| Geflügelleber| Schinken| Zwiebel|Shish-Kebab-Spiess| Lammfleisch| Peporoni| Zwiebel| Tomaten|Die Marinade|Zu Den Zürcher-Spiesschen|3 Esslöffel Öl|1 Teelöffel schwarzer Pfeffer|Zu Den Usa-Spiesschen|3 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Curry|Zu Den Shish-Kebab-Spiess|4 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Tomatenpüree|1 Teelöffel Senf scharf|1 Teelöffel Pfefferminze zerdrückt| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl:
1

Zürcher Spiesschen: abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblättern aufspiessen.

3

Usa-Spiesschen: abwechslungsweise Würfel aus Hähnchen- oder Trutenfleisch (ohne Knochen), Ananas, Geflügelleber oder Schinken und Zwiebeln aufspiessen.

5

Shish-Kebab-Spiess: abwechslungsweise Würfel aus zartem Lammfleisch, Peporoni, Zwiebeln und Tomaten aufspiessen.

6

Zutaten

 Zürcher Spiesschen| Kalbsleberplaetzchen| Rindsleberplaetzchen| Speck Scheiben| Salbeiblätter|Usa-Spiesschen| Hähnchenfleisch| Trutenfleisch| Ananas| Geflügelleber| Schinken| Zwiebel|Shish-Kebab-Spiess| Lammfleisch| Peporoni| Zwiebel| Tomaten|Die Marinade|Zu Den Zürcher-Spiesschen|3 Esslöffel Öl|1 Teelöffel schwarzer Pfeffer|Zu Den Usa-Spiesschen|3 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Curry|Zu Den Shish-Kebab-Spiess|4 Esslöffel Öl|1 Esslöffel Tomatenpüree|1 Teelöffel Senf scharf|1 Teelöffel Pfefferminze zerdrückt| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl:

Zubereitung

1

Zürcher Spiesschen: abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblättern aufspiessen.

3

Usa-Spiesschen: abwechslungsweise Würfel aus Hähnchen- oder Trutenfleisch (ohne Knochen), Ananas, Geflügelleber oder Schinken und Zwiebeln aufspiessen.

5

Shish-Kebab-Spiess: abwechslungsweise Würfel aus zartem Lammfleisch, Peporoni, Zwiebeln und Tomaten aufspiessen.

6
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