Spaghetti mit Käse und Knoblauch

Die Spaghetti kochen und warmstellen.

Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen würfeln und glasig dünsten. Den Käse zwischenzeitlich würfeln.

Die Spaghetti mit der Knoblauch-Zwiebel-Masse vermischen und würzen (nicht mit dem Pfeffer sparen), dann den Käse unterheben.

Besonders gut schmeckt ein kräftiger Käse, z. B. Ziegenkäse.

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