AutorSPEISEN.COMKategorieVorspeisenSchwierigkeitsgradLeicht
Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Sosse und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascososse würzen.
Den Strunk und die äusseren Blätter vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in feine Streifen schneiden und in Gläser geben. Dann den Dill zupfen und fein schneiden, einige Zweige als Deko übriglassen.
Die Nordmeershrimps abgiessen und gut abtropfen lassen, mit dem Dill und etwas Pfeffer vermischen und auf dem Salat verteilen. Die Sosse darüber geben und zum Schluss mit Dill und Zitronenscheiben garniert servieren.
Zutaten
Zubereitung
Mayonnaise, Ketchup, Zitronensaft, Meerrettich, Worcestershire-Sosse und Cognac verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Tabascososse würzen.
Den Strunk und die äusseren Blätter vom Eisbergsalat entfernen, den Salat in feine Streifen schneiden und in Gläser geben. Dann den Dill zupfen und fein schneiden, einige Zweige als Deko übriglassen.
Die Nordmeershrimps abgiessen und gut abtropfen lassen, mit dem Dill und etwas Pfeffer vermischen und auf dem Salat verteilen. Die Sosse darüber geben und zum Schluss mit Dill und Zitronenscheiben garniert servieren.
