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Shrimps auf Artischockenböden

Ergiebigkeit 1 Portion

 1 Dose Artischockenböden|1 Zitrone| Worcestersosse|300 Gramm Tk-Cocktail-Shrimps|4 Oliven mit Paprika gefüllt|4 Esslöffel Tomatenketchup|3 Esslöffel Sahne|1 Esslöffel Weinbrand| Salz| Pfeffer| Zucker| Petersilie| Evtl. Kopfsalat | Ergeben eine Anzahl: 6 Portionen
1

Artischockenböden in einem Sieb gut abtropfen lassen, danach mit Zitronensaft und Worcestersosse beträufeln, Shrimps auf den Artischockenböden verteilen.

3

Tomatenketchup, Sahne und Weinbrand verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, über die Shrimps geben. Mit Petersilienblättchen und in Scheiben geschnittenen Oliven garnieren, eventuell auf marinierten Salatblättern anrichten.

5

68 g Eiweiss, 25 g Fett 70 g Kohlenhydrate, 3637 kJ, 868 kcal.

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Hamburgischen Electricitätswerke Ag

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5 Minuten Stoppuhr