Shii-Take-Linsen-Suppe

Ergiebigkeit 1 Portion

2 Lauchzwiebeln|2 Knoblauchzehen|1 Rote Paprikaschote alles klein geschnitten|50 Gramm rote Linsen|1 Esslöffel Weizenkeimöl|250 Milliliter Steinpilz-Hefebrühe|50 Gramm Shiitake-Pilze|1 Esslöffel Zitronen Saft| Sojasauce| Curry|2 Stiele Majoran | Ergeben eine Anzahl: 1

1

Gemüse mit den Linsen im Öl andünsten. Brühe zufügen, Pilze zugeben und 15 Minuten garen.

3

Mit Zitronensaft, Sojasauce und Curry abschmecken und Majoranblätter darüber streuen.

4

5

5 Minuten Stoppuhr