Print Options:

Sesamkartoffeln

Ergiebigkeit 1 Portion

 500 Gramm Süsskartoffeln; geschält in Stücke geschnitten|1 Esslöffel Sesamöl|1 Esslöffel Erdnussöl| Salz|45 Gramm Zucker Menge anpassen|1 Esslöffel Sojasauce|1 Esslöffel Wasser|1 Esslöffel schwarze Sesamsamen | Ergeben eine Anzahl: 4 Portionen
1

Kartoffeln mit Öl und Salz mischen, in einer ofenfesten Form oder auf einem Blech dreissig bis vierzig Minuten in der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Backofens backen.

3

Zucker, Sojasauce, Sesamsamen und Wasser unter Rühren vier bis fünf Minuten einkochen. Heiss über die Kartoffeln träufeln und mischen. Sofort servieren.

5

Die Kartoffeln schmecken wunderbar zu gebratener Ente oder Rindfleisch.

6

7

5 Minuten Stoppuhr