Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Selleriestifte mit Joghurt-Ajvar-Dip Hauptspeise: Puten-Spinat-Rouladen in Pfifferling-Rahm Dessert: Kiwi-Mango-Carpaccio mit zweierlei Sossen
Zubereitung der Vorspeise: Selleriestifte mit Joghurt-Ajvar-Dip
Einen Teil des Selleries in gleichmässige Stifte schneiden und in einem Schälchen anrichten. Für den Dip Joghurt mit Salz, Pfeffer und einem El Ajvar verrühren und ebenfalls in einem Schälchen anrichten. Alles auf einen kleinen flachen Teller setzen und mit einem Sellerieblatt verzieren.
Zutaten
Zubereitung
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Selleriestifte mit Joghurt-Ajvar-Dip Hauptspeise: Puten-Spinat-Rouladen in Pfifferling-Rahm Dessert: Kiwi-Mango-Carpaccio mit zweierlei Sossen
Zubereitung der Vorspeise: Selleriestifte mit Joghurt-Ajvar-Dip
Einen Teil des Selleries in gleichmässige Stifte schneiden und in einem Schälchen anrichten. Für den Dip Joghurt mit Salz, Pfeffer und einem El Ajvar verrühren und ebenfalls in einem Schälchen anrichten. Alles auf einen kleinen flachen Teller setzen und mit einem Sellerieblatt verzieren.