Schwäbische Mostsuppe

Ergiebigkeit 1 Portion

1000 Milliliter Apfel- od. Birnenmost|2 Eier|1 Esslöffel Speisestärke|2 Esslöffel Zucker | Ergeben eine Anzahl:

1

Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Stärkemehl gut verschlagen und dann zum Kochen bringen.

3

Wenn man will, kann man noch eine handvoll Sultaninen dazugeben.

4

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