BEWERTUNG
AutorSPEISEN.COMKategorieGrillenSchwierigkeitsgradLeicht
250 Gramm Butter|1 Bund Schnittlauch mit Blüten|2 Esslöffel Olivenöl| Salz| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
1
Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Einige der Blüten fein hacken, einen Teil ganz lassen.
3
Butter und Öl glattrühren, Schnittlauch und Blüten unterheben. Leicht mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Im Kühlschrank wieder fest werden lassen.
5
Schmeckt köstlich auf frischem Brot, zu Steak oder gegrilltem Fleisch.
6
Zutaten
250 Gramm Butter|1 Bund Schnittlauch mit Blüten|2 Esslöffel Olivenöl| Salz| Cayennepfeffer | Ergeben eine Anzahl: 1 Portionen
Zubereitung
1
Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Einige der Blüten fein hacken, einen Teil ganz lassen.
3
Butter und Öl glattrühren, Schnittlauch und Blüten unterheben. Leicht mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Im Kühlschrank wieder fest werden lassen.
5
Schmeckt köstlich auf frischem Brot, zu Steak oder gegrilltem Fleisch.
6
